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【營養補充品】Q10輔酶-健康食品的新寵兒

什麼叫Q10

嘿,你知道我們身體自然生成的Q10嗎?它是由胺基酸L-酪胺酸和L-甲硫胺酸合成的,這個過程複雜得很,需要許多微量營養素,特別是維生素C和維生素B群。Q10存在於我們許多器官中,心臟、肺臟、肝臟、腎臟、脾臟、胰臟和腎上腺的含量尤其多,其中心臟的含量最多。

再者,細胞維持功能需要依賴粒線體的電子傳遞鏈產生能量,其中電子的轉移是必不可少的。輔酶Q10不僅是一種抗氧化劑,也是一種流動的電子載體。它參與電子傳遞鏈的氧化還原反應,促進三磷酸腺苷(Adenosine Triphosphate,以下簡稱ATP)的產生。

簡單來說,ATP就像是汽車的汽油,輔酶Q10則像是幫助汽車更迅速且順利地獲得汽油供應的汽油幫浦。

你知道我們身體大約有60兆個細胞嗎?每個細胞都需要能量,細胞內的粒腺體就像是個發電廠,負責所有新陳代謝作用並產生熱量。粒腺體內進行細胞呼吸鏈──一種氧化還原過程時,需要進行電子傳送轉移,而Q10就是負責催化粒腺體中能量體的磷酸還原作用,讓細胞能量供應系統能夠快速恢復活化。換言之,Q10是一個位於粒腺體呼吸鏈上高度可移動的電子載體,同時也是一個抗氧化劑。

一般來說,需要更多能量供應的器官或組織,對輔酶Q10的需求量也更大。所以,對於24小時不停跳動的心臟,對輔酶Q10的需求就無可避免。不過,臨床上發現,心臟衰竭病患體內的輔酶Q10數量明顯下降。人體可能因壓力或生病而影響輔酶Q10的濃度,若輔酶Q10濃度若降低超過75%甚至會引發死亡。

 

輔酶Q10的一些功效與作用

保護細胞,避免自由基傷害:
根據《當前心臟病學評論》(Current Cardiology reviews)的一篇綜合研究,輔酶Q10作為抗氧化劑,還可以保護細胞膜,避免受到脂質過氧化作用(peroxidation)產生自由基的危害

保護心血管:
刊載於《美國心臟學會期刊》(AHA journals)的研究顯示,心臟衰竭患者透過攝取輔酶Q10 ,可以降低心血管不良問題的發生率。研究中還提到,心臟衰竭與心肌ATP產量過低、粒線體功能障礙、活性氧類物質增加與內皮功能障礙有關;其中,前面所提到的過氧化物便包含在活性氧類裡面,Q10不僅能促進ATP生成,對於造成動脈粥狀硬化的關鍵物質——低密度脂蛋白(LDL)的氧化也抑制作用。(推薦閱讀:吃蛋擔心膽固醇過高?帶你破除膽固醇迷思)

延緩老化:
 Q10也可以作為美容保健品,它的抗氧化能力能延緩細胞老化、保護膠原蛋白,有研究發現輔酶Q10有助於預防皺紋

改善頭痛:
當線粒體功能異常會導致腦細胞能量低下,並可能導致偏頭痛。由於Q10主要存在於細胞的線粒體中,因此它可能有益於治療偏頭痛。2017 年的一項研究發現,輔酶 Q10可能有助於減少頭痛的頻率,並使頭痛時間縮短、減輕嚴重程度

 

結語

Q10好處多多

單獨服用Q10或配合維他命E一起服用都會產生強大的抗氧化作用,例如預防癌症和老化、促進免疫系統功能、預防動脈硬化、保護血管、降低血壓、改善氣喘過敏症狀、幫助治療胃潰瘍、促進傷口癒合等。有研究指出,Q10不足是加速老化的原因之一。因為隨著年齡的增加,我們身體合成Q10的能力逐漸減少。現在已經有證據顯示補充Q10可以增加耐力,因為它會影響身體能量的產生。相關研究還指出它可以在一定程度上提高運動員的體能表現。此外,Q10又被稱為肌膚的動力原,能啟動肌膚的修護能量,保護膠原蛋白不受自由基的侵害,並能作為天然保濕因子,預防細紋並緊實肌膚彈力,讓肌膚水嫩柔滑。

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這篇文章只是初步探討了營養補充品的一些方面,更多的資訊和研究仍在進行中,值得我們持續關注和探索。
在維護健康成長的道路上,每一個小步驟都可能帶來重大的變化。

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